식품분석

전라북도 농생명‧바이오산업 육성과 지속가능한 성장을 위해 최선을 다하겠습니다.
생산지원  |   식품분석
  • 주요장비현황(전북바이오융합산업진흥원 장비라인)
    전북바이오융합산업진흥원 분석장비

    1. 기기분석실

    • - 대표장비

      HPLC, GC, gc/MS, ICP-OES, 수은분석기 등 회화로, 항온수조,
      건조기, 증류수제조기, 냉장/냉동겸용 냉장고

    2. 미생물실

    • - 대표장비

      Autoclave, Clean Bench, 배양기, Colony counter, PCR,
      미생물자동동정기, 대용량 균질기 등

    3. 천연물 가공장비이화학실험실

    • - 대표장비

      저울, pH meter, UV램프, 흄후드, 지방추출기, 단백질측정기,
      마이크로웨이브, 굴절기, UV-VIS 분광광도계, 수분측정기,
      고속원심분리기 등

  • 제품분석지원
    자가품질위탁시험검사기관

    - 식품 시험∙검사기관(식품의약품안전처, 제033호)

    - 품목 : 「식품위생법」제 7조, 제31조 제2항에 따른 식품(잔류농약 제외)의 검사(이화학, 미생물)

    자가품질위탁시험검사기관

    - 참고용 검사(9대 영양성분 표시용, 공정 및 제품 관리용, 미량 원소, 지방산 조성 등)

  • 시험·검사 의뢰
    시험·검사 의뢰 필요 서류

    - 사업자등록증, 품목제조보고서

    - 시험·검사 의뢰서 다운로드 다운로드다운로드 화살표

    - 시험·검사 확인서 다운로드 다운로드다운로드 화살표

    - 영문성적서 기재사항 다운로드다운로드 화살표

    시험·검사 의뢰서 작성 후 방문 또는 이메일 신청

    - 담당자 : 서진원 연구원

    - 이메일 : seojinwon@jif.re.kr

    - 연락처 : (063)210-6535, Fax (063)210-6559

    - 주 소 : (54810)전북 전주시 덕진구 원장동길 111-18, 연구개발센터 1층

  • 식품품질검사

    - 식품위생검사 (식품의약품안전청지정)

    - 자가품질검사 : 식품공정상 규격검사(이화학, 미생물, 기기분석 등)

  • 미생물학적검사 항목별 수수료(VAT별도)
    대장균군검사(유당배지) 23,000 클로스트리디움 퍼프린젠스(정량) 80,000
    대장균군검사(건조필름) 37,000 클로스트리디움 퍼프린젠스(정성시험,n=5) 99,000
    대장균군검사(정량시험,n=5) 52,000 클로스트리디움 퍼프린젠스(정량시험,n=5) 246,000
    대장균 검사 25,000 리스테리아 모노사이토제네스 31,000
    대장균검사(정량시험,n=5) 60,000 리스테리아 모노사이토제네스(n=5) 68,000
    대장균O157:H7 27,000 살모넬라 검사 23,000
    장출혈성대장균 검사 98,000 살모넬라(n=5) 71,000
    장출혈성대장균(n=5) 134,000 유산균수 검사 19,000
    바실러스세레우스(정성시험) 35,000 일반세균수 검사 17,000
    바실러스세레우스(정량시험) 111,000 일반세균수(n=5) 57,000
    바실러스세레우스(정량시험,n=5) 294,000 장염비브리오 26,000
    황색포도상구균(정성) 33,000 진균수 검사 20,000
    황색포도상구균(정량) 33,000 여시니아 엔터로코리티카 39,000
    황색포도상구균(정성시험,n=5) 53,000 캠필로박터 제주니/콜리(인) 58,000
    황색포도상구균(정량시험,n=5) 123,000 세균발육 시험 19,000
    클로스트리디움 퍼프린젠스(정성) 35,000
  • 이화학검사 항목별 수수료(VAT별도)
    미량영양성분시험(칼슘) 55,000 조지방 30,000
    미량영양성분시험(인) 55,000 PH시험 9,000
    미량영양성분시험(철) 53,000 붕해시험 10,000
    미량영양성분시험(나트륨) 54,000 회 분 15,000
    미량영양성분시험(아연) 53,000 식 염 14,000
    미량영양성분시험(구리) 53,000 총 산 11,000
    미량영양성분시험(마그네슘) 64,000 조단백질 29,000
    유해성금속시험(비소) 94,000 이 물 29,000
    유해성금속시험(수은) 78,000 불용분 11,000
    유해성금속시험(납) 82,000 타르색소 41,000
    농산물 및 어류 중 중금속시험법(카드뮴) 88,000 총질소 32,000
    산 가 16,000 수분시험 10,000
    과산화물가 15,000 9대 영양성분 350,000